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"목포 손맛(手味) 레시피 영상 공모전" 개최
3월 20일까지 신청서, 조리설명서, UCC영상 등 제출
김정훈기자

▲     ©전남신문

  

목포시가맛의도시목포를대표하는새로운음식메뉴발굴에나선다.

시는412개최예정인맛의도시선포식이전에지역의식재료를용한특색있는단품음식메뉴를발굴하기위해215일부터322일까지2019 목포손맛(手味) 레시피영상공모전」을개최한다.

공모주제는‘목포9식재료를활용한한그릇요리’와‘간단히먹을 있는스트리트푸드& 디저트’2분야이며, 분야별중복참여도가능하다.

공모전에는관심있는누구나참여할있으며, 목포시청홈페이지(http://mokpo.go.kr)에서신청서를내려받아작성해조리설명서, UCC 상과함께320일까지이메일(makim2@korea.kr)제출하면된다.

당선작은321일부터22일까지심사를거쳐322목포시페이지에공개되며, 공모주제2분야별로3개씩6개의 레시피당선작을선정하100만원의시상금을지급한다.

당선된레시피는목포9, 푸짐하고호화로운한상차림과함께 지역대표단품메뉴로개발해상품화할계획이며, 청년창업자들이활용할있도록지원해 경쟁력있는청년일자리창출에도기여할것으로기대된다.

관계자는“목포는맛있는음식이정말많은곳이다. 우리지역의신선식재료를활용해누구나맛있게반할새로운맛을찾는이번공모전에도많은관심과참여를바란다.”고당부했다.


 
기사입력: 2019/02/15 [22:40]  최종편집: ⓒ 전남신문
 
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